LEBEN WIR GESUND

 

Freunde des Gehirns

• Proteine - fördern die Gehirnzellen Nervenimpulse zu senden.
• Kohlenhydrate - Beschaffung von Glukose für Bewegung und Motivation.
• Fettsäuren – unterstützten die Funktionen des Gedächtnisses
• Spurenelemente von Obst und Gemüse - enthalten Antioxidantien, die die geschädigten  Zellen wiederherstellen und das Gehirn  aktivieren.

Fischöle für gesunden und aktiven Geist.Die Fischöle sind äußerst nützlich für das Gehirn nicht nur wegen des hohen Gehaltes an Omega-3 ungesättigten Fettsäuren, sondern auch wegen der  darin enthaltenen Phospholipide. Fosfatidilholinat ist der wichtigste Phospholipid, weil er dem Gehirn  Nährstoffe liefert und bei der Bildung des Neurotransmitters Acetylcholin hilft.

Acetylcholin ist direkt mit dem Gedächtnis verbunden. Der Mangel an diesem Neurotransmitter verursacht schlechtes Gedächtnis, Schläfrigkeit, verringertes Träumen und sogar Demenz. Die beste zusätzliche Quelle von Phosphatidylcholin ist Lebensmittelzusatzstoff Lecithin .

Fisch, Samen (besonders Leinsamen), ihre Öle oder Nahrungsergänzungsmittel  der unverzichtbaren Fettsäuren.

 Eier -Sie sind reich an Omega-3-ungesättigten Fettsäuren und verbessern das Gedächtnis.

Omega-3 ungesättigte Fettsäuren(enthalten in Sardellen) sind ein stärkeres   Antidepressivum im Vergleich zu den Antidepressiva  .

 Vitaminen und Mineralien.

Die optimale  Aufnahme von Vitaminen und Mineralien  macht das Gedanke schneller, verbessert die Konzentration und sogar steigert den IQ.

Um Verbesserung des Gedächtnisses nehmen Sie Lebensmittel mit Vitaminen der B-Gruppe

Milch .Das ist das    magische Lebensmittel für den Menschen.Tatsache ist, daß dank ihm wir wachsen. Unser Gehirn auch.

Erdbeeren, Kirschen, Heidelbeeren, Brombeeren – Elixier für das Gehirn. Je gesättigter ihre Farbe ist, desto nützlicher sind sie. Sie  enthalten  Antioxidantien-besonders vorteilhaft für die Gehirnfunktion.

Bohnen und Linsen–Die Ursache ist in den Fasern und in den vielen Vitaminen. Und das Gehirn "liebt sie”, weil sie ihm sehr viel Energie geben.

Gemüse – je heller sie sind, desto nützlicher für das Gehirn sind , behaupten Ernährungswissenschaftler. Tomaten, Kartoffeln, Spinat, Karotten - das sind Gemüse, die in Ihrem Menü unbedingt sein müssen.

Haferflocken –besonders in Kombination mit wenig Milch, Honig oder Apfel.

Andere Nahrungsmittel, die bei der geistigen Aktivität helfen: Soja, Honig, Algen, Nüsse (besonders Walnüsse).

Antinutrientite (Tabak, Zucker, raffinierte Nahrungsmittel) stören die Gehirnfunktion .

Die übermäßige Einnahme von Zucker und raffinierten Nahrungsmitteln reduziert den Intellekt und veursacht Aggression, Angst, Hyperaktivität und / oder Erschöpfung.

Das Rauchen und das Einatmen des Rauches verschlechtern die psychische Gesundheit. Der Stress verwirrt sehr die Gehirnfunktionen.